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Destaques do Projeto
Financiadores
WWF Alemanha no âmbito do Projeto Padrão de Segurança Alimentar, uma iniciativa do WWF Alemanha, Welthungerhilfe -WHH- e do Centro de Pesquisa para o Desenvolvimento da Universidade de Bonn -ZEF.
Parceiros
Datas de implementação
Novembro de 2019
-
Agosto de 2020
Commodities
Não focado em culturas
Beneficiários
Auditores de certificação e organismos de garantia (formação e ferramentas claras do FSS); proprietários de normas (implementação consistente no terreno); e produtores/comunidades indiretamente (avaliações de conformidade com o Direito aos Alimentos mais fiáveis).
Sobre o projeto
Para fortalecer o Padrão de Segurança Alimentar (FSS) —um complemento de melhores práticas que garante o Direito à Alimentação juntamente com as certificações existentes—, a SAN projetou o conceito de treinamento de auditores, construiu o currículo e os materiais do curso e forneceu treinamento para que os auditores pudessem interpretar corretamente o FSS e avaliar a conformidade. Este trabalho apoiou a implementação eficaz e consistente do FSS desenvolvido pela WWF, Welthungerhilfe e ZEF.
Resultados
O projeto forneceu um conceito de treinamento reutilizável para futuras implementações do FSS, juntamente com todos os documentos e materiais de apoio para implementá-lo. A SAN também elaborou um curso de auditoria de dois dias alinhado a esse conceito, capacitando os auditores a aplicar o Padrão de Segurança Alimentar de forma consistente e confiável em campo.