Destaques do Projeto
Financiadores
Programa de Viticultura Sustentável da Colúmbia Britânica
Parceiros
Datas de implementação
Abril de 2019
-
Dezembro de 2019
Commodities
Uvas
Beneficiários
Produtores e membros da vinícola do British Columbia Wine Grape Council
Sobre o projeto
À medida que a sustentabilidade se tornou uma exigência do mercado no comércio global de vinhos, o British Columbia Wine Grape Council evoluiu seu programa Sustainable Winegrowers BC (SWBC) de uma autoavaliação voluntária para garantia de terceiros. O SWBC fez uma parceria com a SAN, que forneceu suporte técnico de alto nível para construir uma estrutura de garantia confiável —revisando os padrões de sustentabilidade, projetando protocolos de avaliação de desempenho e configurando o monitoramento por meio da plataforma de dados iHub da SAN— para que vinhedos e vinícolas pudessem demonstrar melhoria contínua e verificável.
Resultados
A SAN revisou e estruturou os Padrões SWBC para Vinhedos e Vinícolas Sustentáveis, produzindo versões prontas para campo de ambos os padrões com critérios claros de sustentabilidade e listas de verificação de avaliação, além de documentos operacionais preliminares para gerenciar certificações e avaliações de campo. O trabalho também testou os padrões e materiais de campo na prática para validar e refinar a abordagem de garantia.